La pizza de jamón cocido o Prosciutto de La Tienda de Spagnapoli combina lo mejor de Italia en cada bocado. Sobre una base artesana, estirada a mano y precocida en horno de leña a 450 °C, encontrarás una mezcla de sabores clásicos: tomate natural, un toque de aceite de oliva virgen extra, mozzarella fior di latte, auténtico Parmigiano Reggiano, jamón cocido italiano y hojas de albahaca fresca.
Todo está elaborado con ingredientes seleccionados y sin prisas, respetando la tradición napolitana. El resultado es una pizza sabrosa, equilibrada y con ese aroma inconfundible que solo se consigue cuando las cosas se hacen bien. Ideal para disfrutar en casa, sin complicaciones y con mucho gusto.
¿Cómo preparar tu pizza de jamón cocido?
- Enciende el horno y precalienta a 220 °C con calor arriba y abajo.
- Retira la pizza del envase con cuidado, manteniendo todos los ingredientes en su sitio.
- Colócala en una bandeja o papel de horno, a altura media, preferiblemente sobre una bandeja ya caliente.
- Hornea durante 8 a 10 minutos, hasta que los bordes estén dorados y el queso bien fundido.
- Sácala y disfruta en el momento, cuando está caliente y en su punto.
Conservación
- Guárdala siempre en frío, entre 0 °C y 4 °C, hasta el momento de consumirla.
- Si abres el envase y no la consumes entera, tápala bien y cómela en un plazo máximo de 48 horas.
- Puedes congelarla sin problema, siempre que esté dentro de la fecha indicada en la etiqueta.
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